Cedrina o Erba Limoncina (Lippia citriodora (Lam.) Humb.)

Famiglia
Verbenaceae
Origine Sud America

Erbacea con portamento arbustivo originaria del Sud America. Questo alberello è coltivato in Europa meridionale dalla fine del ‘700, epoca nella quale fu importato dal Cile, suo paese di origine. Il suo nome ricorda il medico esploratore Augusto Lippi. Dal portamento cespuglioso, la cedrina può raggiungere anche il metro e mezzo di altezza. Le foglie di un bel verde chiaro brillante, lanceolate a margine finemente dentato, sono fortemente aromatiche dal caratteristico profumo di limone da cui deriva un altro nome volgare di erba limoncina.

Note colturali

Suolo
Vegeta bene anche in terreni poveri, corretti magari con un poco di torba e sabbia in parti uguali. 4096797473

Concimazione
In inverno, mentre la pianta riposa, concimare con del fertilizzante organico (letame, stallatico), in modo da mantenere calde le radici e sostenere la fase vegetativa futura.

Potatura
In Italia, vegeta bene all’esterno solo da Roma in giù. In tutti i casi, in autunno inoltrato, la pianta ha bisogno di essere drasticamente potata, asportando tutta la vegetazione a verde e lasciando solo i rami principali, in modo che si riprenda in primavera.

Moltiplicazione
Si moltiplica generalmente per talea in luglio, prelevando dai rami e dal fusto talee di una decina di centimetri, per poi piantarle in un miscuglio di torba e sabbia in parti uguali. Una volta radicate, le talee si trapiantano nella primavera inoltrata.

Esposizione
Gradisce esposizione assolata e ben luminosa. Ideale la posizione a ridosso di un muro esposto a sud.

Acqua
Gradisce un buon apporto d’acqua regolare, senza mai lasciare il terriccio di coltivazione troppo bagnato, perché altrimenti si rischia il marciume delle radici ed il conseguente deperimento della pianta.

Parassiti
Il profumo penetrante allontana tutti i parassiti.

Trucco
Se si vuole congelare le foglie, è consigliabile spennellarne le pagine fogliari con dell’olio di oliva in modo da poterne conservare la fragranza. Le foglie possono anche essere conservate sott’olio o sotto aceto con l’aggiunta di un po’ di sale ma sempre tenuti al riparo dalla luce e dall’umidità.

Parti utilizzate
Le foglie si raccolgono da aprile a settembre con tutto il picciolo e vanno consumate prima che la pianta fiorisca. Conservano a lungo il profumo, tanto da essere utilizzate largamente per fare sacchetti profumati antitarme e pout-pourri.

Proprietà
Antispasmodico, stomachico. Un uso prolungato può provocare gastriti e per questo non è assolutamente consigliato a chi soffre di malattie gastriche.

In cucina
Utilizzato per preparare buone tisane rinfrescanti e sedative, oppure per aromatizzare dolci e pasticceria.

Prezzo
Piante in vasetto da € 4 a € 15 a seconda delle dimensioni e del portamento.

A cura di Giulio De Fiore